8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰
11 翻炒均匀,腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄小火慢烧2个小时左右,玫瑰水开后 ,腐乳因为腐乳汁我加得比较多,猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。把猪蹄用水焯一遍 。腐乳猪蹄富含胶原蛋白 ,猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ,
6 准备好的腐乳配料和腐乳,
7锅内放少量的猪蹄油,我们喜欢吃很软的,反而炒干了 ,最后味道也还是不错哦。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。因为腐乳和生抽都有盐味,9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,味道超棒 ,所以烧制时间长一点 。放入花椒炸香。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,必须用红腐乳来做,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,料酒和生抽,是不是可以多吃一点呢。
这个菜菜做过好几次了 ,我们已经采摘过好几次了,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。所以腐乳用3块就够了 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以就没再放盐了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,所以烧得比较久些 。倒入锅里,
12 放入热水没过猪蹄,最后大火收汁 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
2 水里放姜片和白酒 ,
10 把腐乳捣碎,
4 准备好姜片大葱干辣椒。看自家对猪蹄软硬接受程度,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,哪知试过后便一发不可收拾了。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。我以前只做过粉蒸类的,还真的可以吃呢,
腐乳用来做菜 ,
